我們走到離祇園不遠的河原町，這裡有一間被網友推薦的豬排飯-名代豬排。
對京都的第一印象，是物價好像有點高，雖然在我寫這篇遊記的時候日幣下跌到0.27對一元新台幣，我換的時候是0.304。
但是祇園的物價我還是有點怯步，然而名代的價位在我的負荷範圍內。
這種背包客的消費矛盾和不自由，總是會讓我陷入一種達到財富自由的衝勁裡，再怎麼說都是一種良性刺激。
但不表示平民料理就沒有好商品，名代的一樓格局有點像台灣的鐵板燒。
開放式廚房以及類似烹割的用餐空間，和我所認知的豬排專賣店有點不同。
你也可以選擇地下室，就比較像台灣日式豬排專賣店的格局，
但是地下室相對狹小，而且非常的悶，我想這是比較美中不足的地方。
為我們服務的是一個中國女生，我們不太需要擔心點餐的問題。
和台灣的日式豬排用餐方式相同，飯有白米飯以及麥飯的選擇，湯也有蔬菜味增和豬肉味增可以選，高麗菜絲也是無限添加的選擇ˊ。
除此之外，店家有另外的醃菜，這也是無限供應的。
醬料的部分，店家也有提供芝麻現磨的服務，
醬料主要有分成三種，濃郁的豬排醬、比較稀釋的豬排醬，還有柚子風味的沙拉醬，用來配高麗菜絲的。
店家的MENU是有附中文的，但是台灣的日式豬排專賣店一間一間開，其實這樣的用餐方式真的很熟悉。
炸蝦配炸肉餅套餐 1,400円
炸肉餅和炸蝦，我想京都的手法就是他的酥與脆。
套餐有提供兩種醬料，一是與佐炸肉餅的沾醬，另一是佐炸蝦的沙沙醬。
其中這個酥並沒有油溫過高後的焦味，反而略有麵衣的甜味。
炸物的麵衣是金黃色的宜人顏色，肉餅其實已經沒有肉本身的嚼勁，卻有著多汁和鮮美的肉香。
炸蝦的鮮美的確不在話下，咬下後的橫截面是豐厚肥美的粉紅色蝦肉，稍稍佐以隨餐所附的沙沙醬和檸檬真的非常海味。
或者說，最該推薦的其實是沙沙醬，因為我無預期把它當作拌飯醬吃下，驚訝的發現異常的順口。
雖然名代沒有提供胡麻醬，但是沙沙醬與白飯的結合，我想是一個令我驚艷的亮點。
炸豬排套餐 120g 1,600円
炸豬排的部分，不虧為台灣部落格推薦的店家。
豬排端上時的擺盤非常用心的橫截面的方式進行，粉嫩豬肉紋理已經肥厚豐實的五花層就這樣綻放在我們眼前。
有趣的是，雖說油脂豐富，卻不會讓人有膩的口感，反而相當濃郁可口。
雖說沒有誇張到漫畫那種入口即化的程度，但是豬排麵衣並不咬嘴，是鬆軟的炸物皮，而且與富有嚼勁的豬肉互相輝映。
濃郁、口感有層次，我想是對這份豬排飯的優良評價。
新京極通是非常輕鬆的逛街所在，尤其是在比較沒有人的晚間。
店家大約八點半左右就會陸續關門，所以吃完飯後可以附近走走。
當然，你會看到很觀光客的店家，但也無所謂，難得來的隨性逛逛無仿。
雖然在用餐環境上相對於祇園較為樸實，但是我們依然很享受這邊的餐點以及餐後散步。
在這邊可以提醒各位，11月的室外天氣涼，名代豬排室內暖氣比較強，加上剛用完餐會流汗，切記注意溫差感染風寒!!
名代豬排かつくら京都三条 (四条寺町店)
【地址】 京都市中京区寺町通四条角 。
【交通方式】阪急電車「河原町四条」站9號出口出來後往寺町方向即可抵達。
【電話】 (075) 221-5261 。
【營業時間】11:00-22:00(最後點餐21:30)。
【官方網站】http://www.katsukura.jp/
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