一乘寺週邊美食，如果你在google打下這個關鍵字，出現的會是沾麵店。
鄰近的沾麵店都是網路上絕佳好評的店家，但也就代表旅遊旺季時，大排長龍的絕對保證。
由於寺廟參拜的進場時間，大約三點半左右之後就不開放，把時間花在排隊吃晚餐實在不是一個明智選擇。
但是在一乘寺週邊的沾麵店家，沒有一間是不排隊的，
而且，都排得非常長，真的很有可能會等到無法進行我們去參拜。
飢餓狀態取材是很危險的，因為飢餓會降低觀察力(笑)。
我們用僅剩的觀察力，眼尖的NORA指著轉角，有著斗大招牌的「元龜」天丼專賣店。
"不然吃這間。"NORA看了一下說。
這是一個令我髮指的指示，因為我不知道我會不會走到一間地雷店。
我瞧了瞧入口處的菜單，我很意外他的價格並不貴，
而且在我們瞧著菜單的時候，店內其實有很多日本遊客。
我探了頭看了一下，她們桌上的天丼份量簡直驚人!!
這家元龜天丼專賣店，我發現台灣的部落客其實沒有開發。
有趣的是，店家內似乎沒有太多台灣人或是遊客，唯一引人注目是那一大碗的天丼炸物。
店家是非常簡約的家庭用餐空間，氣氛種有著濃烈的炸物香氣。
招呼客人的是一位蓄著白鬍的老先生，講話慢慢的，是我聽不懂的日語。
他幫我們清了個位子，示意我看完菜單可以到販賣機買票券。
還好店家的菜單有照片，size的部分有分幾種等級，如果看不懂也有重量的標記，所以多少是看得懂。
琳瑯滿目的點餐選擇，說真的我真的不知如何選擇。
尤其是炸物已經把食材裹上外衣，其實看不太出來到底是什麼，
所以我必須靠著餐點照片下小小的一串英文，來了解餐點的內容。
這種點菜方式是自由行背包客的特權，
尤其是比手劃腳點菜時的異國交流，有時候令我感到有點緊張刺激，
像是深怕我點的是豬肉，確點到蔬菜的懊惱。
但這也挺好玩的就是了。
店家書櫃上擺滿漫畫，有一整套的「食戟之靈」，還有最新一期的JUMP。
雖然我看不懂，但我還是像朝聖一樣翻著。
JUMP就是動漫宅的聖經，再生紙印刷，沒一個字看得懂，但是我還是可以把上一期和這一話黏在一起。
元龜上菜的速度其實有點慢，應該都是現炸的料理。
我們大約等了15分鐘，在我們上一組的客人的餐才上齊。
大約等了20分鐘，白鬍子老先生很抱歉的把我們的餐上到我們面前，一邊說久等了。
但我必須說，這個20分鐘等的還真值得!
1號 脇役天丼 880円
我原以為天丼的極致是我在東京雷門吃到的三定天丼，那是被網路捧上天的美味。
但是那家天丼真的還好，而且貴。
自此之後，我對天丼抱持是一種吃飽即可而不太期待的心態，但是元龜的脇役天丼卻令我驚艷。
和我預期的不同，是這個脇役天丼散發著炸物麵衣的香氣。而且是薄皮，並且非常酥脆的口感。
脇役天丼的內料有白魚、蝦、地瓜、南瓜、雞肉、蘿蔔還有茄子。
食材並不會因為麵衣過厚而導致其材料的原味被掩蓋，麵衣的厚度和香氣，只是剛剛好提供了揚物的飲食特色。
桌上有店家提供的七味粉、炸物沾醬，若有需求可以在味增湯添加天婦羅麵衣，也是十分道地有趣的吃法。
我想一碗好的脇役天丼，不只是他的炸物料理，還有米飯。
元龜的天丼用的米，著實是香和彈。
點上一碗大份的脇役天丼，和上店家的招牌醬汁，真的是把平民米飯提升到美饌珍饈的奢侈吃法。
36號 烏龍麵(150円)加上小份天婦羅蓋飯(550円)套餐 共700円
天婦羅蓋飯的炸物是蝦、白魚、南瓜和茄子。
蔬菜炸物是非常有趣的飲食體驗，尤其是以蔬菜出名的京都。
京都的野菜，是經過國家認證的品種，甚至有些是家傳的獨門品種，例如金時紅蘿蔔就是非常典型的例子。
而元龜的野菜炸物，有趣的是吃得時候有著食材本身的清甜，可見其新鮮。
元龜的天婦羅烏龍麵其實是我在京都對烏龍麵的眷戀。
尤其講求咬勁和湯頭的簡單料理，讓我對這份簡單肅然起敬，因為簡單，要做得好吃就難。
但其實元龜的天婦羅烏龍麵的麵，吃起來有點像是比較粗的台灣陽春麵，
湯頭也比較清淡，可能是以天丼為餐點主軸，但也不會稱不上不好吃就是了。
整體來說，我們一致認為元龜是我們無意間挖掘到的好店。
當然，有時候網路是一個具有某種程度公權力和保障的工具，讓我似乎變得有點患得患失。
想要吃遍大家推薦的優質店家，但沒有足夠的胃納量；想要開發大家沒有開發的店家，但卻沒有足夠的勇氣怕踩到雷。
所以說寫美食，尤其是自由行的美食，這真的需要機緣和肩膀(笑)。
雖然一乘寺附近的沾麵十分有名，但若是對揚物情有獨鍾的旅客，或許你可以試試看這間「元龜」，
尤其是你不在乎等太久，他們的大分量炸物的確是十分吸引人的賣點。
元龜天丼
【地址】京都府京都市左京區一乘寺高槻町 1。
【交通方式】叡山電車「一乘寺」站步行4分鐘即可抵達，高安拉麵旁邊(附中文菜單)。
【電話】 (075) 723-6006 。
【營業時間】11:30-22:30(最後點餐22:00)。
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