粉紅色bling bling 「期間限定 櫻餅」
【哪裡買】高台寺 洛匠日式甜點店(食記分享文按此連結)。
【費用】1個300円。
櫻餅由醃漬的櫻花葉來坐包裹,餅皮使用米和醃漬的櫻花染色,內餡是紅豆餡。
醃漬櫻花的口味是有點鹹中帶酸甜,配上甜味為主的紅豆內餡,是非常意想不到的口味。
以米為主的餅皮,其實還帶有櫻花葉的葉香和櫻花香,
我發現日式甜點非常重視不只重視口感和口味,同時也重視"回韻"的呈現,
因此這道料理,又是在櫻花季的一道壯麗花火!!
粉紅色bling bling「 季節限定 櫻花飯」
【哪裡買】清水寺三年坂 為治郎(食記分享文按此連結)
【費用】點餐額外加200円。
櫻花季限定櫻花飯,柚子寶極推。
他的特色不僅僅是用醃製櫻花做為米飯的提味,還包含使用櫻花蝦。
所以這個飯吃起來是會有海洋的鮮美。
粉紅色bling bling「櫻花口味冰淇淋」
【哪裡買】伏見稻荷大社 壽子屋本舖烤仙貝旁冰淇淋小店(食記分享文按此連結)。
【費用】380円。
櫻花是以八重櫻做醃漬入味,冰淇淋的顏色呈現淡淡的粉紅色。
冰淇淋的特點在於"濃稠"。
我們一般吃到的冰淇淋若是"濃郁",我們就會報已不錯的評價。
但是多了個"稠",事情就不太一樣了。因為他會賦予另外一種口感。
粉紅色bling bling「櫻花酒」
【哪裡買】錦市場 津之喜酒鋪(分享文按此連結)
【費用】756円。
櫻花季限定的櫻花酒,果然嬌豔欲滴。
不只觀看賞玩,京都人還吃它!
現在,它們還喝她 >///<
彷彿要櫻花的一切,都要填滿京都人的感官慾望,貪婪佔有那個嬌豔欲滴的粉嫩小花。
不虧是世界第一等壓抑民族阿.....
粉紅色bling bling「春日限定 Asahi啤酒(櫻花包裝)」
【哪裡買】大坂城公園 護國神社旁美食攤位(分享文按此連結)。
【費用】300円。
原本柚子以為這玩意會特別用櫻花入酒,想不到只是外殼有櫻花圖案而已。
但在四周櫻花盛開的場景下喝它,就是應景!!
粉紅色bling bling「 櫻花大福」
【哪裡買】大坂城公園 天守閣1樓紀念品部(分享文按此連結)。
【費用】540円。
恩....滿普通的味道,像台灣東部常買到阿美麻糬,只是小小的大福,甜度卻破表啦!
粉紅色bling bling「櫻餅」
【哪裡買】全家便利商店。
【費用】138円。
外皮Q彈,可以品嘗外層淡淡的甜味,裡頭的紅豆餡看不到豆渣,跟洛匠的傳統櫻餅比起來,似乎顯得普通。
粉紅色bling bling「SAKUSAKU PANDA 草莓熊貓餅乾」
【哪裡買】全家便利超商。
【費用】194円。
和櫻花一點關聯沒有,純粹粉紅色+熊熊可愛><
粉紅色bling bling「春日限定 乳飲料(櫻花口味)」
【哪裡買】全家便利超商。
【費用】148円。
味道真的不怎麼樣,Nora喝了一口後,就吐出來了。
真的有些商品加上櫻花味道真的不敢恭維。
粉紅色bling bling「京都辻利宇治茶園 香濃抹茶牛奶粉(櫻花口味)」
【哪裡買】道頓堀藥妝店。
【費用】430円。
喝過純抹茶風味的,再喝櫻花風味的抹茶牛奶粉,
我只能說抹茶風味完勝!
櫻花風味我認為只是商品行銷的噱頭。
粉紅色bling bling「鹽漬櫻花」
【哪裡買】清水寺二三年坂。
【費用】不詳。
櫻花花期短暫,日本人為保存櫻花盛開的美好,用鹽漬方式保存下來,
鹽漬櫻花將櫻花的淡雅清香原汁原味的保留下來,最常見的料理就是櫻花茶、櫻花飯、櫻餅或是其他日式菓子蛋糕。
粉紅色bling bling「伊藤園 綠茶(櫻花包裝)」
【哪裡買】各大便利超商。
【費用】129円。
濃茶就是濃,帶苦澀的濃,柚子倒是滿愛的,Nora則不愛,
但為了稀釋重口味的日式料理,濃茶解膩還是有它存在的價值。
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