柚子寶說

柚子寶和Nora走在南陽街的路上，仔細觀察這邊的改變。

我想要不少台灣的青年學子都有在南陽街的回憶，他通包了所有高中到大學、甚至研究所以上的教育，

其實這邊的補習班產業非常有意思，算是東北亞地區的特有文化吧!

雖然以前幹得要死，但是回到南陽街還是有一定程度的回憶~

很訝異的經過幾年回到南陽街這邊，開了很多不錯的小店，儼然成為一條知名的美食街。

咖啡的外帶文化也開始有一定程度影響力，其中主打平價的外帶咖啡更是柚子寶小確幸的存在。

NOTCH咖啡就是我無意中的發現，而且完全印證「誰說便宜沒有好咖啡」這句話。

我們到達店家大約是在九點左右，店家共有三層樓。

整個店家的風格就是一種「青年創業」的風格(笑)，我觀察坐在我旁邊的一位年輕人，

就在草擬他的創業貸款計畫，另外一端的大桌，也是在講創業投影片簡介。

柚子寶並不討厭這種風潮，創業計畫+咖啡+電腦=熱血，這種有希望以及正面的社會風氣。

店家很有趣的，把他們專屬的馬克杯掛在牆上，

上面有顧客的簽名以及祝福。整體來說就是一個「大眾時代」下的交際平台風格，加上店家非常寬敞樸實，有非常好的用餐環境。

和一般的平價咖啡一樣，NOTCH除了提供飲品還有一些簡單的輕食。

基本上都是一些比較基本的系列，而且都非常平價。

我想是吃膩看膩85度C的人類，如果想看看別的，或是想試試看自家烘培的平價咖啡，這裡會是不錯的選擇。

拿鐵 75元

當然身為拿鐵控的柚子寶，必須承認他們家的拿鐵CP值挺高。

尤其是他的奶泡打得很綿密，溫度也剛剛好不會太熱，所以喝起來奶甜味非常舒適。

相較於其他的連鎖咖啡，某間的奶泡溫度就是出名的不一，我曾經喝過讓我的外帶杯蓋融化的溫度。

另外因為豆子烘的太深，有的時候舌頭會有一種刺刺的感覺，

如果在嘴把久了會覺得有種味道，其實柚子寶不是很喜歡那種味道。

但這種味道卻會隨著你奶泡打得好不好而散去，NOTCH的拿鐵就是一例。

抹茶牛奶 80元

抹茶魂NORA所點的抹茶拿鐵並不會很甜膩，抹茶搭配奶泡的綿密讓這杯飲品是一個很超值的享受。

我認為NOTCH咖啡會是一個放在口袋的名單，雖然現在台北的咖啡店似乎是以每年100間的速度倒閉。

但是以一間平價優質、服務態度良好的連鎖咖啡店家，柚子寶誠心希望他可以永存。

因為喝咖啡是一種態度，生活的呈現，

比起隨手一抓的便利商店咖啡，只能充其量說是補充咖啡因的褐色汁液；到昂貴的東區咖啡廳有時也只是分擔老闆店家的店租，不一定會有好的咖啡。

而真正找的一個心靈所在，靜靜的品嘗，靜靜的思考一些事，我想是NOTCH coffee想提供的服務吧。

NOTCH 咖啡 (站前店)

【地址】台北市中正區信陽街6號 。

【交通方式】搭乘捷運臺北車站8號出口及台大醫院站4號出口步行5分鐘即可抵達。

【電話】(02)2361-3223。

【營業時間】周一至週五 7:30-22:00，周六及日 8:00-2200。