Song hotel其實有點背包旅館的概念，
對於習慣於個人隱私的我們，選擇有獨立浴室的套房。
Nora是透過Booking.com預訂，大約在入住半年前就先預訂了，當時以每晚159澳幣價格下訂，
提醒各位，由於這間預訂的條件是下訂時要先付第一晚的費用(訂金)，其餘幾天房費則當天check in時付款，
由於不同時間點付款，有可能會因匯率關係而有差額。
像我們第一晚新臺幣3,614元(106年6月)，到了現場付尾款一晚竟然漲到3,806元新臺幣(107年1月)，
相隔半年前後差了將近200元新台幣的差價，可見澳洲匯率變動滿大的。
另外當時後在Booking.com預訂時後，按照預訂的條件是下訂時要先付第一晚的費用，扣款那天，我手機簡訊突然收到一筆上萬元的扣款通知，
竟然是扣了Song Hotel Sydney全額房價636元澳幣(共入住4晚)，當下真是嚇死一身冷汗，以為被盜刷，
機靈Nora立刻打電話給Booking.com客服，並連絡當地旅館的manager瞭解原因後，原來是系統異常扣了全額的款項，
錢除了首晚的訂金，其餘款項於一周後退還了給我。
經歷過這些經驗，其實訂房網站有義務替旅客向飯店洽談任何入住細節，碰到我扣款的問題，各位，千萬不要客氣，盡量打去客服排解狀況，這是旅客的權益，
如果是訂房網站的疏失，也盡量向訂房網站爭取因對方疏失造成的損失，例如爭取折扣優惠等。
Song Hotel Syndney的Check時間是14:00，Check out時間是10:00。
大廳十分整潔，旁邊就是用早餐的地方-Song Hotel Kitchen，它晚上就會變成酒吧餐廳，或是會議出租空間。
我想最有趣的地方，是適應雪梨飯店的樓層劃分，雪梨的飯店不若台灣，直接以B開頭表示地下室，然後往上算(1+nx1)F, n屬於正整數的表達方式。
他們的大廳在電梯裡的標示是「G」，就是「Ground level」的意思，然後往上起算第一層。
也就是說你所住的樓層，其實應該以「離地面的樓層」來理解才正確，
這也是我一開始抵達Song Hotel時想要用公用廁所，結果用完想回到大廳和Nora會合，按下一樓卻出現了我完全不認識的樓層的狀況。
當下以為碰到鬼，念念阿彌陀佛後心安心定以科學推理發現，我應該在電梯裡按「G」才對。
"我剛也按一樓，結果完全不知道那一層是什麼!"Nora說。
我必須說，Song Hotel是一間背包旅店，所以它基本上就是有該有的服務功能，其餘就什麼都沒有。
而我那個時候還沒有適應雪梨的物價，這個房間的價位大概就像京都賞櫻時的房價，而且空間也真的和日本大城市的房型差不多。
這不是大城市嗎我心想，整個房間擺一張床、擺上兩個29吋的行李箱，其實就快沒有地方可以通行了。
廁所的部分還算可以接受，若是在呼應東京的浴廁大小，可能就會進入懷疑到底是來澳洲雪梨還是日本東京的認知失調。
然而這間飯店鄰近海德公園，一個以紀念二次大戰和平紀念公園。
周邊的超市林立、離各個大眾交通搭乘地點走路即可到達，十分方便。
但如果你要煮東西是完全不可能的，這裡完全沒有烹調設備，除非你可以利用熨斗和熨斗架做出一個烤物之類的。
所以你只能簡單做一些三明治，利用它附的冰箱保存一些食材這樣。
每一樓層的交誼廳，其實說真的就只是樓層每個角落的空間運用，擺放一些椅子和燈架而已。
(下方圖片截自官網)
晚上10點之後Laundry就關門了。
公共浴間整體來說滿乾淨的，
Song Hotel 房內沒有附牙刷，只有附洗澡用品和毛巾，簡單的乾濕分離和馬桶洗手檯。
毛巾若你不想要被收走更新，你可以把它吊掛好，若你需要更新，就直接吊在蓮蓬頭或水龍頭上，服務人員就會收走。
早餐供應時間為上午6:30-10:30。我必須說，這是我用過最簡單、最樸實、最單調的早餐。
我發現這和人生一樣，太多選擇和沒有選擇都一樣讓人苦惱。
早餐是在Song hotel旁邊的Song Hotel Kitchen 用餐，澳洲的飲食文化比較沒有那麼多元，
它們所供應的早餐，就麵包，吐司和一種不怎麼好吃的五穀雜糧，配上一些速成果醬、或是一種叫做Vegemite的土司醬。
飲料就是很甜的超市果汁、全脂牛奶、豆漿(我想稱他為植物奶，細節我待會再說)，咖啡，還有比較能吃的優格，此外還有一些早餐穀片。
我們待會再來說柚子寶吃Vegemite的細節，這是另外一個開啟我人生視野的故事。
你可以向櫃台點餐，或許會得到一些比較有口味的食物，但價格不斐。
整體而言，這間背包旅館的早餐真的是爛到不行，爛到做夢會笑的那種。
在雪梨外食餐廳的用餐費用很貴，因為它們的最低薪資很高，多支付在人事費用，例如吃一個美式漢堡約要15～18澳幣，大約300～
但如果你去超市買一些現成的食材和火腿來做，
所以你可以斟酌用餐的配製，
但如前所述，其實你無法在飯店進行烹調，所以我就做了一些三明治當作這幾天行程的餐點。
如前所述，在我小時候來到雪梨時，我對於雪梨的第一印象就是這個國家的牛奶和水果是很便宜的。
他們的價格比起礦泉水相較為低，所以乳製品也相當多元發達和便宜。
然而我對於它們的豆奶(Soy milk)實在是不太想推薦，同樣是以大豆作為基底的蛋白質飲品，台灣的永和豆漿真的是非常好喝。
我並不是說有糖所以豆漿好喝，而是台灣的豆漿濃郁、略焦的口感和溫純當所有人都習慣而且熱愛豆類飲品，
但雪梨的豆奶，真的就是生生的大豆打成漿，有種植物的生味，如果不套點牛奶，還真是難喝。
和澳洲不同的是，他們的蛋白質飲品是喝冷的，對於早上喜歡喝溫熱的人而言，其實有點尷尬。
如果你有這種早上喝熱的堅持，建議你可以直接自己做一杯拿鐵，就是取Hotel的熱黑咖啡，然後自己套牛奶。
這種有點應急的做法，無論如何方法都是人想的，我忽然對台灣的飲食有點想念，而且這種作法在我嘗過Vegemite後就更加強烈。
道地的澳洲早餐，土司烤後會塗Vegemite。
如果你自己不是把這玩意塗在吐司上，這玩意塗在白吐司上還真的挺像擦過屎的衛生紙。
因為他並不是膠狀，他就是一種會散發豆鼓鹹味的東西，到底是誰會把豆鼓配土司吃，我跟你說，澳洲人!!
Vegemite的熱銷程度讓他幾乎每天可以賣出幾十萬罐，他是一種酵素萃取物。
這東西又鹹又苦又不是很好聞，吃起來完完全全就是失戀後的眼淚，鹹苦又是悲傷的滋味，放在白吐司上又不雅觀，澳洲人的味覺令我匪夷所思!!
但在我吃過墨爾本Pie on the sky的羊腎派，這玩意應該很榮幸從我人生中最難吃排行榜冠軍變成亞軍，
我想說的是，這東西是不是在糧食不足的狀況發明而來的?完全不是一種好吃的東西。
最詭異的人我同事還託我買，他應該是抱著實驗科學研究者的精神想化驗這玩意，應該不是要拿來吃的我想。
後來在我回到台灣後，我偶然看到一個休傑克曼教你吃Vegemite的影片，我才知道我吃的方式錯了。
那種我們把Vegemite當成花生醬狂抹的行為，似乎在澳洲人是一種自殺行為。
他們會先烤好吐司，然後抹上鮮奶油，然後塗抹少量的Vegemite食用，看影片大家吃過後雖沒到讚不絕口，
但卻異口同聲說" OK, 這樣好多了!"臉部表情也恢復成人類的肌肉延展狀，而非扭曲狀。
好吧，下次我會再試試看
(下方圖片截自官網)
我必須說，這一切都沒有對錯的問題。Song Hotel Sydney的確提供了完整的旅遊居住功能性和平實的價位。
然而若是想要多了幾分「享受」的元素，我想旅客可能要自行解決。
因為會來住背包旅館的通常就是考量一些經濟上考慮因素，我只能說這是一間「很基本」的旅館，但是論便利性的確是他的優勢。
Song Hotel Sydney
【地址】5-11 Wentworth Ave, Sydney NSW 2000, Australia 。
【交通方式】搭乘火車至Museum station，徒步3分鐘即可抵達。
【電話】+61 2 9264 2451。
【官方網站】https://songhotels.com.au/
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Day2： 抵達雪梨→[宿]Song Hotel Sydney→岩石區假日市集+雪梨港灣大橋+Pancakes On The Rocks→達令港
Day3： 海德公園、聖瑪麗大教堂→邦代海灘(Hurricane's Grill豬肋排、Anita義式冰淇淋)→維多利亞購物中心→天際鳥籠
Day4： 藍山一日遊
Day5： 雪梨魚市場→派迪市場→New Town(Blackstar Pastry草莓西瓜蛋糕 、Mex Brenner熱巧克力 、雪梨大學)→雪梨塔
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