柚子寶說

道頓堀

交通資訊:乘坐千日前線、堺筋線至"日本橋站"後步行5分鐘即可抵達。

以下是搜尋各部落客常光臨的店家，而親繪製的美食地圖

道頓堀是一個集合食物、遊樂以及景致的地方，

"道噸堀"這個名詞其實指的是一條運河，而在此運河興建完成後，週邊出現許多商家而興盛。

好玩的是你可以在這邊體會道頓堀遊船的體驗，一路觀賞這條運河兩旁的繁華，也是一種不錯的體驗。

沿途的招牌非常醒目，每一家商家都有自己特殊的招牌，

不管是螃蟹道樂的移動招牌，或是知名固力果的LED招牌，道頓堀營業到夜晚12點的繁榮讓你會有種置身在台灣的感覺。

而這條運河鄰近的"心齋橋"以及"戎橋津"也是繁華的購物景點，H&M、Uniqlo等店家繁不勝數，

但就像本篇標題，柚子寶和Nora只有去吃，沒想其他的。

柚子寶直接破題。

大阪的食物，口味重、菜餚裡面比較屬於鬆軟的口感，麵衣味道和蔬菜的融合將是決勝的重點，但是喜歡"嚼勁"的人一定會很失望。

因為柚子寶牙齒大顆，牛肉麵一定吃帶筋，筋還不能煮太軟，最好像橡皮筋那樣。

所以說真的，我對道頓堀的知名美食大部分都是普普的評價，

純粹就是以一個嚐鮮的好奇心品嘗，如果真的要說到吃到嘴裡出現super nova爆炸的漫畫場景，可能沒有。

柚子寶和Nora首先品嘗的，就是在各大Blog都有推薦的" たこ家道頓堀くくる 章魚燒 "，以及"本家章魚燒"。

たこ家道頓堀くくる 章魚燒

本家章魚燒

6顆380円

很有意思的，他老兄放了個牌子在攤販門口，說明大家會排隊來吃絕對好吃。擺明就是和在他對面的"本家章魚燒"對打。

但說真的，我覺得兩家都還好，除了內餡的章魚塊真的頗大顆，其余說真的並沒有令柚子寶感到初戀的地方。

差別在於，たこ家道頓堀くくる 章魚燒比較大顆，而且他門有一種新吃法:就是把章魚燒放在大判燒裡的吃法，而大判燒就是日本的蝦餅。

1份250円

這大判燒非常的脆，而且他有一種很好玩的材料特性，就是它遇到液體會變軟，但是不會爛，反而會有Q勁，之後柚子還有嘗試把大判燒丟到泡麵裡，居然驚為天人!!

但是整體而言大判燒和章魚燒的組合，對"嚼勁"執著的我而言，是我吃過最不搭的吃法之一，因為章魚燒的熱氣非但沒有讓這大判燒變軟，而且反而非常燙嘴，把我的寶貝Nora的嘴燙傷惹!

而單吃章魚燒，並沒有預期的章魚鮮味，反而是無止盡的醬料味還有乾乾鹹鹹的柴魚片，道頓堀並沒有像台灣沿途賣喝的店家，所以吃完我們只有一個感想:

我。好。渴!!!!!!!!!!!!!

所以網路一般對這兩間店的優良評價，的確讓去日本的台灣旅客都想花錢品嘗看看，當然都到這邊了，也不差花這一點錢。但是我必須良心說一句，它真的沒有很好吃。

第二間造訪的店家，也是網路推到不能再推的"王將餃子"。

這間店的人潮真的非常多，但是對於奶媽是山東人的柚子寶而言，麵食，幾乎是我的親梅竹馬。

但這間店，如果不是台灣的部落客瘋狂推薦，這個品牌光在八方雲集或是四海遊龍隔壁就會被幹掉。

因為，他的餃子皮，一點麵香味或是嚼勁都沒有，他就是油，光光亮亮的，外皮被煎的硬硬的，吃起來就像沒有發酵好的麵糰粉。

還有內餡，就是菜和肉。

6個240円

大家一定會說，這不是廢話，難不成你要有其他的。

這樣說好了，餃子這玩意除了外型要吉利討喜，其實會發明餃子內餡的原因是因為以前大家窮，吃不起肉。

但又很想吃肉，所以就把肉拌到菜裡當餡，這內餡就有肉的鮮、菜的甜，配合餃子皮的嚼勁，這種屬於平民的踏實。

王將餃子餡菜肉分離，鬆鬆軟軟的。

柚子寶不知道是大阪人口味是如此，還是他們偷工減料?因為柚子在東京晴空塔下的宙寅屋也沒吃到這樣的東西。

對，又是一個雷。

第三間柚子和Nora品嘗的是鶴橋風月大阪燒。

因為我們被網路上推到爆炸的千房大阪燒的人潮嚇到，而另外一間"鶴橋風月"雖然沒有太多Blog的評價，但是我開始認為有些東西還是要自己吃過，一昧聽信別人好像也不太對。

鶴橋風月大阪燒位於一個大樓的二樓，

我們點的是辣燒豬肉大阪燒以及什錦炒麵，用大阪二日周遊卡coupon券還可以享有免費的可樂優待，ㄧ張一杯。

我可以體會漫畫"神行太保"中日日野晴矢為何愛吃大阪燒的感覺，

因為在煎烤過程中，這大阪燒的味道真的香。

大阪燒的製作過程就像一場秀，原本鐵碗裝的麵粉泥加上菜料端上時，我們完全不知道如何料理這玩意。

店家非常俐落煎烤好後，佐以照燒醬以及美乃滋。大阪的美乃滋味道和我們台灣的比較不一樣，台灣的味道比較酸甜，大阪的比較濃郁細膩。

海苔粉、七味粉隨個人喜好添加，搭配完紅的綠的咖啡色白色的都有，其實還蠻有成就感的。

但就如同前面所說，味道重，但沒嚼勁，但習慣就好了。

偏偏，我們的十錦炒麵，就很有嚼勁......

炒麵+大阪燒共計1,879円(含稅)

鶴橋風月的十錦炒麵是炒後之後，店家才會搬上來放在你的鐵盤上保溫。

因此，如果你只顧聊天不翻動料理，沒錯就很會烤焦。

而炒麵的部分，會隨著加熱的時間愈久，愈。來。愈。硬。實!!!

這大概是我在道頓堀吃到最有咬勁的玩意，使我認知中的美食之旅有圓滿的句點。

整體來說，我覺得各位客倌到道頓堀會有種到了台灣的感覺，

因為地上會有垃圾、積水、還有一些有的沒的。

雖然這次我們並沒有去體驗網路上說的金龍拉麵、四天王拉麵、元祖壽司等之名部落客店家，

但我的體會就是:

讀過別人的網誌，不如你自己吃過一次。

看著道頓堀人滿為患的一蘭拉麵，柚子非常灑脫的和Nora拂袖而去，

因為飽了就是飽了，

地雷也踩完，柚子寶也不會做假數據。

我想道頓堀最屌的還是那一整棟的激安殿堂，

從吃的、藥妝、情趣用品、禮品到衣服都有(我還看到在台灣百貨公司有專櫃的潮牌 Dickies 在這邊被當夜市貨亂亂擺亂亂賣)

大家還是帶好購物袋直接衝這地方比較實際阿~(我自己就在這買了TENGA帶回台灣送人，真的非常實惠悠~!)

P.S不知道TENGA這裡有>///<

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